en-UShr-HR
Traži
21. rujna 2018. ..:: Projekti » Završeni projekti » Realizirano 2014./2016. » Aspartam ::..   Prijava
Medicinska škola Varaždin: Slatka i gorka strana aspartama  Medicinska škola Varaždin: Slatka i gorka strana aspartama Minimiziraj

 
Slatka i gorka strana aspartama
 

Projekt Medicinske škole Varaždin
 

    ŠKOLE SURADNICE:  1. Medicinska škola Varaždin
2. Zdravstveno učilište Zagreb
 
Datum prijave: 
 
VODITELJI PROJEKTA:  1. Nataša Vuković (natvuk@gmail.com)
2. Maja Gregorić
(majagr79@gmail.com)
 
Koordinatori 1. Nataša Vuković (natvuk@gmail.com)
2. Zlatka Kozjak Mikić

 
Nositelj Medicinska škola Varaždin
 
UČENICI Medicinska škola Varaždin:
1.
Dorotea Hubek
2. Nikolina Kolenko
3. Antonia Dovečer

Zdravstveno učilište Zagreb:
1. Monika Drndelić
2. Marta Severović
 
Ciljna skupina
 
Ciljevi projekta: 
 

Istražiti zašto je aspartam najkontroverzniji prehrambeni aditiv u povijesti.
Istražiti u kojoj mjeri konzumiranje proizvoda koji sadrže aspartam utječe na zdravlje ljudi i da li je količina konzumiranog aspartama povezana sa pojavom štetnih nuspojava u organizmu.
Razviti svijest o štetnosti prevelikog konzumiranja proizvoda bogatih aspartamom .
 

Zadaci: 
 
  1. Provesti anketu vezanu uz poznavanje štetnosti aspartama i ostalih umjetnih zaslađivača , konzumaciji proizvoda bogatim aspartamom te mogućim štetnim nuspojavama koje se javljaju prekomjernim konzumiranjem ovog umjetnog zaslađivača. (travanj i svibanj 2015)
  2. Izrada prvog djela zajedničke prezentacije (lipanj 2015)
  3. Posjet farmaceutsko –biokemijskom fakultetu u Zagrebu i dobiti što više informacija o kemijskom sastavu i povijesnom značaju otkrića aspartama te štetnom utjecaju na zdravlje ljudi ( početak 9 mjeseca)
  4. Izrada konačne prezentacije
  5. Posjet učenika i mentorice Zagrebačkog učilišta Medicinskoj školi Varaždin , posjet alergološkoj ambulanti i razgovor sa alergologom i eventualno nutricionistom o njihovim iskustvima o štetnosti aspartama na zdravlje (kraj 9 mjeseca) 
Suradnici Zdravstveno učilište zagreb
 
Mjesto provedbe: Medicinska škola Varaždin
Farmaceutsko-biokemijski fakultet u Zagrebu
Suradnja sa specijalistom alergologom, nutricionistom .
 
Vrijeme trajanja: 
     (faze)         
 
Od travnaj 2015. do rujna 2015.
Očekivani rezultati
 
Očekujemo suradnju sa drugim školama, liječnicima alergolozima i nutricionistima zatim profesorima s FBF-a koji se bave ovom problematikom kako bi imali što relevantnije podatke o stvarnoj štetnosti ovog umjetnog sladila na zdravlje ljudi.
 
Čimbenici rizika:  

    
Prva razmjena Varaždin - Zagreb (3. prosinca 2015.)  Prva razmjena Varaždin - Zagreb (3. prosinca 2015.) Minimiziraj

 

Razmjena učenica Medicinske škole Varaždin i Zdravstvenog učilišta Zagreba



     U četvrtak, 3. prosinca 2015. godine učenice Medicinske škole Varaždin: Antonia Dovečer, Dorotea Hubek i Nikolina Kolenko sa mentoricom prof. Natašom Vuković, posjetile su Farmaceutsko-biokemijski fakultet u Zagrebu. Posjeta je realizirana u sklopu priprema za smotru "Dani E-medica 2016." koja će se održati 3. do 6. ožujka 2016. godine. Medicinska Škola Varaždin u suradnji sa Zdravstvenim učilištem Zagreb odabrala je temu "Slatka i gorka strana aspartama".

   U okviru posjete Zagrebu prvo je održan susret učenicama Zdravstvenog učilišta; Monikom Drndelić i Martom Severović te njihovom mentoricom Majom Gregorić suradnicam na projektu. Nakon upoznavanja i razmjene iskustva te dosadašnjim aktivnostima koje su realizirane, zajedno smo otišle na Farmaceutsko-biokemijskom fakultet kod profesora dr.sc. Valerija Vrčeka, jednog od vodećih Hrvatskih stručnjaka na temu aspartma, GMO prehrane, parabena i njihovog štetnog utjecaja na zdravlje. U kratkom, ali veoma zanimljivom i poučnom predavanju, dr.sc Vrček
nas je sa stručne strane upoznao o načinu djelovanja i posljedicama koje aspartam ostavlja na ljudski organizam.
   Nakon pitanja i kratke rasprave o odnosu društva te prehrambene industrije prema tom problemu profesor je pregledao dosada pripremljene dijelove prezentacije, te nas savjetima uputio kako da naše izlaganje bude još bolje. U pratnji profesora obišli smo fakultet i upoznali se sa načinom studiranja na Farmaceustko-biokemijskom fakultetu.
   Po završetku razgleda fakulteta otišle smo u grad i u adventskom raspoloženju nastavili druženje s učenicama i profesoricom Zdravstvenog učilišta.
   Na kraju našeg druženja dogovorili smo slijedeći sastanak u siječnju 2016. u Varaždinu, u Medicinskoj školi, a kako bi dovršili i uskladili naše izlaganje za susret u Tuheljskim Toplicama.
.

Učenice: Dorotea H, Antonia D. i Nikolina K.
Mentorica, Nataša Vuković              




    
 Zahvaljujemo za potporu projektu E-medica: Minimiziraj

  
© 2018 e-medica. Podržano od CARNet (www.carnet.hr) i CITUS d.o.o. (www.citus.hr)   Uvjeti uporabe  Izjava o privatnosti
DotNetNuke® is copyright 2002-2018 by DotNetNuke Corporation