en-UShr-HR
Traži
19. srpnja 2018. ..:: Projekti » Završeni projekti » Realizirano 2017./2018. » Alge - uporaba ::..   Prijava
Škola za medicinske sestre Mlinarska: Alge - uporaba u kozmetici, kulinarstvu i farmakologiji  Škola za medicinske sestre Mlinarska: Alge - uporaba u kozmetici, kulinarstvu i farmakologiji Minimiziraj

 
Prirodna kozmetika 2:

Alge - uporaba u kozmetici, kulinarstvu i farmakologiji
 
Projekt Škola za medicinske sestre Mlinarska, Zagreb
 

    ŠKOLE SURADNICE:  1. Škola za medicinske sestre Mlinarska
2. Medicinska škola Varaždin
3. Medicinska škola Ante Kuzmanića Zadar
4. Medicinska škola „Draginja Nikšić“, Sremska Mitrovica
 
Datum prijave:  31. svibnja 2017.
 
VODITELJI PROJEKTA:  1. Đurđica Stanešić, dstanesic1@gmail.com, Škola za medicinske sestre Mlinarska
2. Nataša Vuković, natvuk@gmail.com, Medicinska škola Varaždin
3. Verica Elveđi, verica-elvedji@medskolazd.hr, Medicinska škola Ante Kuzmanića Zadar
4. Jelena Janjić, janjic.jelena@live.com, Medicinska škola „Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica
 
Koordinatori 1. Natalija Šnidarić, natalija.snidaric@skole.hr, Škola za medicinske sestre Mlinarska
2. Nataša Vuković, natvuk@gmail.com, Medicinska škola Varaždin
3. Verica Elveđi, verica-elvedji@medskolazd.hr, Medicinska škola Ante Kuzmanića Zadar
4. Branislav Vuletić, smsanitas@gmail.com, Medicinska škola „Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica
 
Nositelj Škola za medicinske sestre Mlinarska
 
UČENICI
 
1. Valentina Gretić Sadiković, Škola za medicinske sestre Mlinarska
2.
Patricija Jozić
, Škola za medicinske sestre Mlinarska
3. Matea Hranić
, Medicinska škola Varaždin
4.
Tea Vujnovac
, Medicinska škola Varaždin
5. Ivana Ćurčić
, Medicinska škola „Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica
6. Tamara Bežanović
, Medicinska škola „Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica
7. Ivana Savić
, Medicinska škola „Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica
8. Tanja Travar
, Medicinska škola „Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica
 
Ciljna skupina
 
Učenici srednjih strukovnih škola.
 
Ciljevi projekta: 
 

- Održati radionicu kuhanja upotrebljavajući alge u kulinarstvu
- Osmisliti recepture za kozmetičke pripravke s ciljem upotrebe algi u kozmetici i izrade pripravaka: pilinga za tijelo, peel off maske, gela za njegu tijela
- Analizirati korisnost primjene algi u farmakologiji: kao dodatka prehrani i aktivne komponente lijeka
- Odgoj za održivi razvoj, razvoj ekološke svijesti i briga za prirodu
- Međupredmetna povezanost s građanskim odgojem i obrazovanjem te poduzetništvom
- Razvoj strategija učenja te životnih vještina
- Vršnjačka edukacija
 

Zadaci: 
 
Škola za medicinske sestre Mlinarska:
Istražiti primjenu algi u kozmetici
Osmisliti i održati radionicu kuhanja
Izraditi letak s nekoliko recepata

Mediciska škola Ante Kuzmanića Zadar:
Istražiti primjenu algi u kozmetici
Osmisliti i održati radionicu izrade kozmetike: pilinga za tijelo, peel off maske, gela za njegu tijela

Medicinska škola Varaždin:
Istražiti upotrebu algi u farmaciji kao dodatka prehrani i aktivne komponente lijeka
Izraditi letak o primjeni algi u farmaciji s primjerima

Medicinska škola "Draginja Nikšić", Sremska Mitrovica:
Istražiti upotrebu algi u farmaciji kao aktivnu komponentu lijekova i kod kojih bolesti koristimo takve lijekove.
Izraditi letak o primjeni algi u farmaciji s primjerima.
Svi učenici i mentori bi posjetili tvornicu lijekova, ljekarnu i restoran u kojem se koriste alge.
Razmjene učenika i zajedničke radionice.
 
Suradnici Dubravka Gabrić, dipl.ing. kemije 
 
Mjesto provedbe Zagreb, Varaždin, Zadar, Sremska MItrovica.
 
Vrijeme trajanja (faze) Odabir teme projekta (ožujak 2017.)
Odabir škola u suradnji (ožujak 2017.)
Pregled literature i podjela zadataka između škola u suradnji (svibanj/lipanj 2017.)
Rad na projektu (lipanj, rujan, listopad 2017.- siječanj 2018.)
Prva razmjene učenika (listopad 2017.)
Druga razmjena učenika (studeni 2017. ili siječanj 2018.)
Završne aktivnosti i izrada prezentacije projekta (siječanj/veljača 2018.)
 
Očekivani rezultati Pripravci od algi, recepti.
   
Čimbenici rizika:

 


    
Treća razmjena u Varaždinu (16. siječnja 2018.)  Treća razmjena u Varaždinu (16. siječnja 2018.) Minimiziraj

     U utorak, 16. siječnja 2018. u Medicinskoj školi Varaždin realizirana je treća razmjena učenika u projektu „Alge – upotreba u kulinarstvu, kozmetici i farmakologiji“.

   Naš istraživački tim (Tea Vujnovac, Martin Petrić i Matea Hranić, uz mentoricu profesoricu Natašu Vuković) dočekao je naše prijatelje iz Škole za medicinske sestre Mlinarska i Medicinske škole Ante Kuzmanić iz Zadra.
   Nakon pozdravne riječi ravnateljice Mirjane Grabar-Kruljac učenike i mentore proveli smo po školi i upoznali ih ukratko s organizacijom, smjerovima koje upisujemo te kabinetima i laboratorijima gdje se održava praktični dio nastave.
   Nakon tog uvodnog dijela učenici i mentorice prisustvovali su praktičnoj nastavi iz Farmaceutske tehnologije s kozmetologijom gdje je magistra farmacije Marija Novak s učenicima 3. d razreda (farmaceutski tehničari) demonstrirala izradu grožđane masti za zaštitu usana i antiseptičkoga gela za ruke.
   Prisustvovali smo i vrlo zanimljivom satu 2. d razreda ( fizioterapeutski tehničari) iz predmeta Masaža na kojem su učenici demonstrirali svoje vještine masiranja podlaktice i šake ruke, dok su u drugom dijelu nastavnog sata naši gosti i njihovi mentori isprobali prezentirane tehnike masaže na učenicima 2. d razreda. Sve je to pratila nastavnica Ksenija Janjušević, bacc. physioth.
   Tijekom ovih aktivnosti dogovorili smo sve detalje oko prezentiranja našeg zajedničkog projekta koji ćemo predstaviti na 11. smotri u Tuheljskim Toplicama od 8. do 11. veljače 2018.
   Na projektu uz nas sudjeluje i škola iz Sremske Mitrovice, ali iz objektivnih razloga učenice i mentorica nisu uspjele doći u Varaždin. Zadatke koji su bili zadani na početku projekta uspješno smo svi zajedno odradili. Svaka škola obradila je određeno područje o algama. Škola za medicinske sestre Mlinarska, koja je ujedno i voditelj projekta (mentorica Đurđica Stanešić), bavila se algama u kulinarstvu, Medicinska škola Ante Kuzmanića Zadar (mentorica Verica Elveđi) proučavala je djelovanje algi u kozmetologiiji, dok se Medicinska škola „Draginja Nikšić“ iz Sremske Mitrovice (mentorica Jelena Janjić) bavila medicinskim istraživanjima i učincima algi na zdravlje čovjeka. Medicinska škola Varaždin (mentorica Nataša Vuković) bavila se algama kao dodatcima prehrani i njihovim farmakološkim djelovanjem u detoksikaciji organizma.
   Nakon svih aktivnosti, završnih dogovora i priprema za 11. smotru „Dani E-medica 2018.“ otišli smo na zajednički ručak te nakon ugodnog druženja krenuli u kratki obilazak našeg baroknoga grada. Nakon razgleda pozdravili smo naše drage prijatelje nestrpljivo iščekujući ponovni susret na smotri u Tuheljskim Toplicama.

Tea Vujnovac, Martin Petrić i Matea Hranić
s mentoricom Natašom Vuković         

   U Varaždinu na razmjeni mi je bilo odlično, jako me je oduševila njihova gostoljubivost i organizacija. Najviše mi se sviđalo kada smo bili na satu fizioterapeuta gdje smo imali mogučnost osjetiti kako masiraju.

Patricia Jozić


   Na razmjeni u Medicinskoj školi Varaždin jako sam uživala i osjećala se opušteno. Najbolje mije bilo kada smo prisustvovalinastavi farmakologije gdje sam sudjelovala u izradi grožđanae mast i dezinfekcijskog gela za ruke.

Valentina Gretić


   Povodom projekta najprije sam bila u Zagrebu, a nakon toga smo otisli u Varazdin. To je jedno super iskustvo gdje se i uči i zabavlja. Upoznala sam puno ljudi koji su mi postali prijatelji i s kojima sam ostala u kontaktu. Sada nas očekuje jos jedan susret i nadam se da ćemo se lijepo zabaviti kao i prethodna dva puta, a usput i naučiti neke stvari koje prije nismo poznavali.

Antea Škalec

 
 

    
Druga razmjena u Zagrebu (14. prosinca 2017.)  Druga razmjena u Zagrebu (14. prosinca 2017.) Minimiziraj


   U četvrtak 14. prosinca 2017. u Školi za medicinske sestre Mlinarska u Zagrebu realizirana je druga razmjena učenika u projektu E-medica: "Alge -upotreba u kulinarstvu, kozmetici i farmakologiji". U razmjenu su nam došle učenica Antea Škalec i njezina mentorica Verica Elveđi iz Medicinske škole Ante Kuzmanića Zadar.

   Nakon upoznavanja učenica, razgleda škole i kabineta zdravstvene njege, sudjelovali smo u nastavnom procesu predmeta Anatomija i fiziologija gdje su učenici trećeg razreda prezentirali usvojena znanja iz anatomije, ali i brojne zanimljivosti o ljudskom tijelu.

    U okviru projekta učenice Valentina Gretić Sadiković i Patricija Jozić, sa mentoricom Đurđicom Stanešić, održale su predavanje Alge - upotreba u kulinarstvu i kozmetici učenicima četvrtih razreda. Za primjer primjene algi u kulinarstvu pripremili smo i kušali salatu od arame algi i kanten s voćem.
 
   Nakon predavanja održali smo radionicu upotrebe algi u kozmetici i izradili kozmetičke pripravke s algama. Na kraju naše razmjene dogovorili smo izradu materijala za 11. Smotru „Dani E-medica“ i način prezentiranja našeg projekta u Termama Tuhelj.

Valentina Gretić i Patricia Jozić       
Škole za medicinske sestre Mlinarska

   

    
Radeći na dva projekta učenici iz 6 škola sudjelovali u dvodnevnoj razmjeni u Zagrebu  Radeći na dva projekta učenici iz 6 škola sudjelovali u dvodnevnoj razmjeni u Zagrebu Minimiziraj

    U ponedjeljak, 9. listopada 2017. i utorak, 10. listopada 2017. u Školi za medicinske sestre Mlinarska realizirana je razmjena učenika u projektima E-medica: „Ergonomija 2 – očuvanje zdravlja kralježnice“ i „Alge – upotreba u kulinarstvu, kozmetici i farmakologiji“. U razmjenu su nam došli učenici i mentori iz Pomorske škole Zadar, Medicinske škole Varaždin, Zdravstvene i kemijske škole Novo mesto, Medicinske škole „Draginja Nikšić“ iz Sremske Mitrovice te Škole za medicinske sestre Vrapče.

  
Prvi dan razmjene učenika u posjet su stigli učenice i nastavnica iz Medicinske škole „Draginja Nikšić“ iz Sremske Mitrovice. Nakon smještaja u našem Učeničkom domu odveli smo ih na kliniku, u KBC Dubrava u razgled Oxy- Barokomore Zagreb. Tamo nas je dočekao ravnatelj, dr. Dejan Andrić koji nam je održao predavanje o povijesti Barokomore, o načinu korištenja i dostupnosti pacijentima, a medicinska sestra nam je pokazala kako funkcionira rad sa pacijentima u Barokomori.
   Nakon posjeta klinici, poveli smo učenike i njihovu mentoricu u razgled grada Zagreba te su prisustvovali nastavnom satu iz predmeta Zdravstvena njega kirurškog bolesnika-opća.

  
U utorak, 10. listopada 2017. u posjet su nam stigli ostali suradnici na projektima. Nakon upoznavanja učenika i mentora, za suradnike na projektu Ergonomija 2, voditeljica i stručna suradnica iz Učeničkog doma Škole za medicinske sestre Mlinarska prezentirale su „Život u domu“ te pokazale organizaciju i uvjete života učenica u učeničkom domu.
   Za to vrijeme odvijala se radionica u projektu „Alge- primjena u kulinarstvu, kozmetici i farmakologiji“ u kojoj su sudjelovali Medicinska škola Varaždin te Medicinska škola „Draginja Nikšić“ iz Sremske Mitrovice uz naše učenike iz Mlinarske i vodstvom mentorice Đurđice Stanešić. Učenici i mentori zajedno su poslušali kratke prezentacije koje su pripremili učenici Mlinarske i učenice iz Sremske Mitrovice te dali komentare na njih.
   U okviru primjene algi u kulinarstvu pripremili smo i isprobali:
          - miso juhu
          - salatu od arama algi i
          - kanten.
   Drugi se dio iste radionice odnosio na primjenu algi u kozmetici. Tom prigodom nam je kratko predavanje održala vanjska suradnica, Dubravka Gabrić, dipl. ing. kem., a izradili smo piling i masku za lice te gel za hidrataciju.
Radionicu u sklopu projekta „Ergonomija 2 - očuvanje zdravlja kralježnice“ vodila je stručna suradnica Tatjana Rutonić, shiatsu praktičarka i autorica knjige Vježbe za kralježnicu, koja je podijelila neke korisne savjete za očuvanje zdravlja kralježnice, te nam pokazala vježbe pravilnog disanja kao i vježbe za olakšanje bolova u vratu i gornjem dijelu kralježnice.
   Nakon radionica, učenici i mentori imali su priliku sudjelovati u nastavnom procesu iz predmeta Anatomija i fiziologija gdje su se upoznali s organizacijom sata i upotrebom modela ljudskoga tijela u nastavi.
   Nešto zanimljivo, posebno učenicima i mentorima koji nisu upoznati s medicinskim predmetima bilo je sudjelovanje na nastavi iz predmeta Zdravstvena njega opća, Zdravstvena njega zdravog djeteta i predmeta Hitni medicinski postupci, gdje su se mogli i sami okušati u nekim zadacima tih predmeta, na što su jako pozitivno reagirali.

   Nakon toga uslijedio je završni dio razmjene, a to je rad na teorijskom dijelu projekata i podjeli zadataka te smo dogovorili daljnje aktivnosti u projektima.

Patricia Zirdum, 4c

        DOJMOVI

Naučili smo i vidjeli puno novih i zanimljivih stvari. Nestrpljivo i s puno radosti očekujemo drugu razmjenu.
Zahvaljujemo učenicima i profesorima koji su nas ugostili na najbolji mogući način!

Tea Vujnovac, Matea Hranić

Posjet Mlinarskoj veoma mi se svidio. Na zanimljiv i zabavan način naučio sam mnogo novih stvari o algama. Najviše mi se svidjela radna atmosfera i pozitivan duh svih nastavnika i učenika prilikom predavanja i razgledavanja škole. Svi su bili veoma druželjubivi i komunikativni. Nastavnici i učenici posebno su se potrudili oko našeg prijema i prezentiranja teme.

Martin Petrić         
Medicinska škola Varaždin

Uživali smo u razgledu i šetnji gradom Zagrebom te gostoprimstvu naših domaćina!

Medicinska škola „Draginja Nikšić“


 

    
Dokumenti projekta: Alge - uporaba u kozmetici, kulinarstvu i farmakologiji  Dokumenti projekta: Alge - uporaba u kozmetici, kulinarstvu i farmakologiji Minimiziraj
Dokument

    
 Zahvaljujemo za potporu projektu E-medica: Minimiziraj

  
© 2018 e-medica. Podržano od CARNet (www.carnet.hr) i CITUS d.o.o. (www.citus.hr)   Uvjeti uporabe  Izjava o privatnosti
DotNetNuke® is copyright 2002-2018 by DotNetNuke Corporation